七零年代之不负韶华第27章 绿豆糕
等张霞走远,顾为民回头打量闺女,“妮子,刚刚没事吧?婶子怎么了?”
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“没事,,们先坐,边摊饼边给们说哈。”在去剩家之,顾筝已经把菜好了,个凉拌荠菜,个蟹。
这会顾筝把都安顿的坐好,各倒了杯,顾筝边忙活着摊饼边简单说了事的经,最总结:“就是这个样子了。”
听到妮子没受伤,章海华和顾为民都放心。
章海华听到张婶子豆的事,虽然知自己女心里有数,但还是忍住叮嘱:
“婶子容易,以有机会了多剩,这也是件好事,在学校搜罗,看看能能给凑齐课本。
另外,说明天早的好吃的,是什么呀?”
这个时候,顾筝在面又成了那个俏可的小女孩,抿着笑,狡黠的卖了个关子:“这是个秘密!明天早就知啦!
现在们先开饭,尝尝的蟹,肯定超级超级好吃,哈哈哈!”
银铃般的笑声充整个灶,好像的疲惫也被这欢乐的氛围带走了部分。顾筝很摊好了饼,烛光亮度微弱,家三坐在饭桌说说笑笑的吃饭,在烛光的晕染,闪现温的美。
章海华对顾筝这种淘气的样子已经习以为常了。自从次落,妮子比以往开朗了很多,也有主见了很多。孩子了,再是当初黏在自己的小孩子了。
刚开始有这种认知的时候,章海华失落了好几天,慢慢的,开始调整自己的心。雏鹰总有天是自己飞向天的,所以当的,有时候也得学着慢慢放手。
第二早,顾筝特意比平时早起两个小时。昨晚泡了概六斤豆,今天早晨准备豆糕,这种小点心吃起腻清甜,而且促消化,增加食,清热解,最适夏天吃了!
而且个头小小的,拿去学校显眼还好吃。的多的还能趁着时间早去黑市卖圈,简直举多得!
说就,顾筝把昨晚泡好的豆换,用手搓,把豆外去掉,这样的豆糕才会比较腻些。
这步真的太考验的耐心了,有些豆比较实,所以需单独个个用手剥。
剥好的豆经多次清洗得只剩黄黄的豆,这个时候把它放在笼屉锅蒸半个小时。然用擀面杖将煮熟的豆捣成泥,再放点清油和糖,搅拌均匀。
最将豆泥放在锅里用小炒,炒到分了,豆泥沾手的时候起锅。
因为没有模,所以顾筝找了个的铁包装盒清洗净,将豆泥倒入包装盒里,按实,脱模,用刀切块。
虽然豆糕的还是糙了些,顾筝拿起块尝了尝,还是错的,很清甜,没有豆子的腥味。顾筝对此还是比较意的。
概估算了,6斤豆成的豆糕概是10斤左右,顾筝打算给自己家留两斤,其的全部拿去黑市卖去,再顺买点调料还有砂糖之类的。
今天这顿豆糕,和昨天的蟹,把顾筝这段子攒的调料和糖都霍霍光了,顾筝看到了的罐子就心慌,可是再也想吃点味都没有有的煮菜了!
等到顾氏夫醒的时候,就闻到了院子的清甜味,章海华无慨的对丈夫叹:“妮子真是越越勤能了。”顾为民对此也以为然。只心五味杂陈,又是心酸又是。
闺女越越能,是骄傲的,放眼十里八村,能像家闺女这么手巧的,没几个。但是闺女了,像这么的姑,村里很多都家都说了,自己和媳就这么个闺女,还想再多留几年,但总归孩子了,多留也留住几年了,想到这些,顾为民心里就得。
“呀!,,们怎么站在灶外面呀?今天早晨了豆糕,咱们就把这个当早饭吧!
,给的饭盒装了些豆糕,课期间饿了就垫垫,这个时节吃豆糕最好了,清热去的。”
章海华拉着神游天外的顾为民了灶,起块豆糕尝了,直到好吃,然吩咐顾筝:
“妮子,去给爷端盘豆糕,让老两也尝尝吧。虽然分家了,但是咱们小辈吃好的,给老端,怎么都像个样子的。”
顾为民看到媳这么贴的模样,心里熨帖极了。
虽然以的事,对老太太心里有怨,但是再怎么样,个当子的,也是希望能够照顾好老两。
顾筝点点头,速收拾好盘豆糕端去给老两去了,都顾得寒暄几句,立马跑回灶里。
章海华疑的望向气吁吁的女,“妮子,这么着急啥?”
听到这样问,顾筝倒是有点忸怩了起,最终还是想赚钱的念头占据了风,对着期期艾艾:“,这是豆糕多了嘛,这天气太热,放住,所以就想去问问作社收收,还有就是,家里的调料没有了,也想去作社买点。
所以,今天早晨可可以去镇呀?”
听到是这个问题,章海华松了气,刚才闺女的模样,还以为发生了啥事呢!多想,就答应了,现在对于章海华说,闺女平安健康,就是最的期望了。
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